Ardeense Authenticiteit [Authentic for the Ardennes]
Wanneer je het intiem wil houden stellen we de Auberge du Marcassin voor. Rue Comte d'Ursel bij het begin van het stadje nog voor de brug. Lekker, met de juiste aroma's. Een aangenaam evenwicht tussen klasse, smaak en prijs. Men geeft je voldoende tijd om de sfeer zo volledig mogelijk uit te bouwen in de kleine huiselijkheid van de zaaltjes. Goeie smaken, juiste kruiden, aangepaste wijnkaart, maar een fris watertje wordt even charmant uitgeschonken. Een eilandje authenticiteit in de toeristische uitbouw van luxe en fastfood. De warmte van de Ardennen aan tafel in de Auberge du Marcassin.

[For once you like it familiar we suggest the Auberge du Marcassin, at the entrance of the city just before the bridge. Tasty with a correct sense of aroma. A correct balance between class, taste and price. You get the right time to get in a homey mood in one of little rooms.
Good tastes of food, correct flavours, addapted wines and even a simple glass of water gets a charming service.
This is a real island of authenticity between them all, being luxory or fastfood. The warmth of the Ardennes on your table in the Auberge du Marcassin.]    [23 Jul 2003 09:26:10]

Food:    Service:    Ambiance:    Overall: 

     ­Baert André   cccnot at pandora dot be